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HZMZ

咨询老师:张老师
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杭州学料理哪里好;浙江学日韩料理多少钱;杭州学料理要多久

发布日期:2016.05.27  来源:杭州明珠职校  作者:网络  浏览次数:2421

日韩料理全能班

学  期:全日制1个月(4周),业余班(上午、下午或双休)(6周) 课程内容学会为止。
课程简介:
1、料理的制作源流、料理制作、烹饪、摆放
2、日本料理烹饪方式:蒸、煮、煎、炸、扒、烩、炒等
3、日本料理代表(刺生、寿司、天麸罗、铁板烧)
4、日本寿司及寿司卷的制作、铁板烧的烹饪和制作方法
5、韩国菜的特色和制作、泡菜的制作和烹饪、烧肉的烹饪和制作等


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