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四川正巴蜀餐饮培训加盟

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正巴蜀餐饮

咨询老师:正巴蜀
机构简称:正巴蜀餐饮
机构规模:50-100人
会员级别:普通会员
 人气度:102317

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哪里可以学正宗的冷吃兔技术

发布日期:2020.04.27  来源:正巴蜀  作者:网络  浏览次数:590

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  1.原材料的挑选

  2.香料的认识

  3.兔肉改刀、去腥处理技术,兔的去骨

  4.兔肉腌制及辅料准备

  5.炒制技术

  6.核心技术的讲解

  7.成品的制作及装盘

  8.专家讲解开店流程及经营管理。

  包含:香辣味、酱香味,麻辣味。

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