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杭州零基础蛋糕制作技术培训课程

课程原价:

面议

优 惠 价:

面议

更新日期:

2024/11/21

开课形式:

上课时段:

课程人气:

已有 22425 人浏览

授课学校:

杭州蓝点咖啡西点培训学校

上课地址:

浙江省杭州市上城区清吟街145号

咨询电话:

400-168-8684

已有 22425 人浏览

杭州蓝点咖啡西点培训学校-其它课程

课程类别

课程名称

开班时间

学费

糕点培训

杭州韩式裱花培训课程

面议

糕点培训

杭州翻糖技术培训课程

面议

课程内容详细介绍

课程亮点

1
零基础小班授课;独立教室;专科专学;全程实操;包教包会
适用对象
1
针对想要在烘焙方向发展的创业、就业者;兴趣爱好者
学习目标
通过系统的训练学习,熟练掌握专业知识及技能,掌握不同产品的制作方法,做到举一反三多并加以灵活运用,学成即可独立操作,满足行业对人才的需求
课程内容
一、机器器具的使用和产品包装与存放
二、常用材料的使用、存放及制作工艺的讲解
三、产品细节制作:1.基础知识的学习、奶油打发技巧
2.调节色彩、3.抹面技巧训练:直胚、弧胚、方胚、圆形胚等
4.线条练习:直线、弧线、网线、迷宫
5.花嘴运用:圆嘴、W形、曲奇、贝壳等约12种
6.花边练习:水滴、吊式、花篮等约10种
7.奶油霜的调制8.整体造型的制作约8款

学校简介

蓝点咖啡烘焙艺术学院,拥有合肥与杭州两个校区。学院以引领行业发展,实现梦想为己任,学院设有西点、面包、蛋糕裱花、韩式裱花、 翻糖蛋糕、咖啡、调酒、店面运营等专业课程。为不同需求提供技能传授与管理经验分享。


合肥瑶海校区,学院大力投资教学软硬件,占地800多平,教学设施先进,环境温馨。所聘老师均为行业翘楚,6至20年不等行业经验,并且热爱所处行业,保证对行业产品的认知宽度和深度,兼具因材施教的教学方法。教学氛围愉快,亦师亦友。(详见师资介绍)

谁来教授你,这是个很重要的问题

面对安徽地区烘焙业相对落后的现状,我们从杭州厦门等地特邀来多名老师

其中有服务过国家领导人的5星级酒店御用主厨、85区域行政主厨、超港区域行政主厨

安徽省品融杯十佳裱花师、sca咖啡协会认证咖啡师、知名连锁店技术总监等。老师们均热爱自身所处行业



由院长颁发蓝点学院毕业证

提供国家西点师职业资格证            (我院为国际职业资格证定点考试机构)

ACIC国际高级西点师证书              (我院为ACIC授权认证机构)

SCA精品咖啡协会认证咖啡师证     (我院为SCA 精品咖啡协会导师合作机构)




学院将指导辅助创业学员完成开业

学院将在菜单制作,人员招聘,远低市场价的器具采购等方面给予帮助

店面运营期间所遇问题均可得到学院帮助



入校即签就业协议

益于学院专注的产品技术,学院与超港采蝶轩仟吉等连锁店建立了用人合作

并受到了个人新开店面的青睐,一直以来毕业学员供不应求。(我们也很无奈~)



一次性收费,不会再有其他任何隐形收费

入校即为蓝点的一员,与老师亦师亦友,学习全程百分之90均为实际操作



为了保证学员安全,营造一个舒适便捷的休息环境,宿舍选在高档小区

配有24小时门卫,百兆无线网,空调热水器洗衣机。楼下即是地铁口,步行10分钟即可到淮河路步行街。


专注烘焙,咖啡,调酒   为梦想而来,蓝点与您同行


合肥蓝点咖啡烘焙学校以培养高级咖啡师西点师人才为己任,内修专业技能,外练管理素质。

就业方面,本着学员毕业过硬的专业技能、系统的理论知识,学员供不应求。我们在澳门、香港、北京、上海、成都、南京、杭州、广州等全国各大城市,酒店、蛋糕店、咖啡店建立了用人关系,保障学生就业。

创业方面,资源丰富,凭借在咖啡与西点在行业的多年的积累,在技能与营运上给予极大支持!确保学员少走弯路,实现梦想!!

蓝点咖啡烘焙学校做最专业最放心的培训学校!!

蓝点助学基金:蓝点助学基金,报名享优惠。

蓝点,专注咖啡烘焙,与您同行。

蓝点承诺,百分百就业,百分百扶持创业。

蓝点承诺,技能加学历,快乐学手艺。

蓝点承诺,国际证书,国际认证。


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