尔东茶书院是合肥奥鹏教育管理有限公司旗下品牌项目，我们宗旨是发扬和推广中国茶道传统文化。尔东茶书院是由茶业协会尔东先生创立，长期致力于中国传统文化推广和茶道文化研习，并积极探索与现代生活相结合之道，以华夏千年积淀的儒、释、道、武、医、艺等国学精华为学养根基，全新打造“中国式雅致生活”。秉着继承和弘扬国粹的治学理念，携手琴香茶书法界名师大家，为都市的人们开辟一块颐养身心的世外净土！文化是需要沉淀的，同样，人的内涵是可以通过熏陶沉淀来培养的，现在这个浮躁的社会，沉静心来结缘传统有时是一种难得的奢侈！ 焚香、品茗、抚琴、习字-做一个有雅致，情趣，品位的人。尔东茶书院已为高端会所和企业培养了众多茶道艺术人才，正逐步成为引领当代中国传统文化复兴的重要力量。

尔雅东方茶书院立足于安徽合肥，依靠安徽农业大学茶学院师资力量整合徽茶文化面向全国招生，每年为社会培养将近三百名茶师、评茶员和茶学专业人员，尔雅东方以振兴和弘扬东方茶文化为己任，是中国茶文化坚定践行者。
2014年安徽农业大学王兢教授加入尔雅东方，担任我院名誉院长，开发了一系列课程体系，使我们的课程更专业和规范，引领了整个培训行业健康发展。
2015年章传政老师（中国茶文化博士后）加入尔雅东方，章老师的加入更坚定了我们茶文化传播的信念。
2016年与秋浦书院强强联合，打造成立秋浦书院-尔雅东方茶事，共同开发了中华茶道课程体系，儒释道优秀传统文化正是纳入中华茶道课程体系。
2017不忘初心，为实现中华优秀传统文化之茶文化伟大复兴，而尽一份力量。
 
一、师资力量：
王競：安徽农业大学茶学教授
章传政：安徽农业大学茶文化博士后，农大茶学硕士生导师
霞姐：中茶所黄茶研究组，黄茶资深专家
曹倩：安徽农业大学茶学本科学历、国家高级茶艺师
陈泽健：安徽农业大学本科学历、高级讲师、中国茶叶学会会员
秦金花：安徽农业大学茶叶生化硕士研究生学历
黄茜 :  安徽农业大学茶文化硕士研究生学历
王畴伟：安徽农业大学茶学专业 高级评茶师、高级茶艺师