如果您在广东呆过,一定对肠粉毫不陌生,肠粉作为广东地区代表性的特色小吃,以制作简单,经营成本低廉,经营方式灵活而十分适合初次餐饮创业者,同时肠粉的火爆程度相信更能进一步勾起很多小伙伴创业的需求。
那么!开一家肠粉店大概要多少钱呢?
既然要做肠粉首先要知道需要用到什么设备和餐具,而做肠粉大概需要用的设备包括:冰箱、肠粉机、磨浆机、绞肉机、锅碗瓢盆、座椅板凳、一次性筷子和餐盒、一次性袋子。
设备餐具的具体参考价格:冰箱2000元,肠粉机1200元,磨浆机800元,绞肉机200元,锅碗瓢盆800元,座椅板凳1800元,一次性筷子200元,一次性快餐盒100元,一次性袋子50元。(实际价格需要根据地区而定)
根据以上设备餐具的参考价格,大概费用在7000元左右,当然这是在还没计算肠粉原材料,房租,水电费的情况下得到的消费金额,一般如果不是开一家特别豪华高档的肠粉店,一般投资10000-30000元左右就能开一家自己的肠粉店。
除了设备餐具之类的消费外,掌握一门精湛的肠粉技术也是非常重要,毕竟肠粉店生意好不好,做出来的肠粉口味是较大的决定因素,这时您可能就需要参加肠粉培训了。
肠粉培训以正宗手工石磨工艺传授,从老米的选择处理,米浆研磨手法,肠粉酱汁制作,蒸肠粉工艺等等一系列技术一一进行教学。更多具体详情可以咨询我们的在线客服喔。
较后一点,既然开肠粉店,免不了各种食材的购买,小编建议初期投资1000元左右的食材即可,因此一般投资10000-30000元左右就能开一家自己的肠粉店。
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