【蓝点咖啡烘焙艺术学院】◆24小时咨询热线：400-168-8684 QQ：835771336◆拥有合肥与杭州两个校区。学院以引领行业发展，实现梦想为己任，学院设有西点、面包、蛋糕裱花、韩式裱花、 翻糖蛋糕、咖啡、调酒、店面运营等专业课程。
学校培训课程有无经验均可学习，针对创业开小型咖啡馆、从事咖啡师等制定
课程内容精简实用，实操教学为主，实用性、创新性饮品教学特色。毕业后推荐实习就业。
课程概况：
课程内容：学习咖啡拉花进阶课程
课程学费：3800元，选择套餐组合课程更实惠(点击查看>>)
课程时长：7天
课程承诺：包教包会，当期没学会，免费重学
报名流程：
1、与招生老师沟通，选择需要的学习课程;
2、携带有效证件(身份证)签订学习合同并缴纳学费(支持刷卡、支付宝、微信、现金);
3、需要住宿的学员需要准备被子、垫子等床上生活用品;
4、领取学习相关物品(校服、储物柜钥匙等)
- 1、什么是咖啡拉花
- 2、咖啡拉花原理
- 3、拉花缸与杯子的使用和选择
- 4、水流练习与握缸姿势的改正
- 1、牛奶的选择与奶泡的处理
- 2、牛奶与咖啡的融合
- 3、拉花缸与杯子的使用和选择
- 4、拉花基础图形练习与改进
- 1、浓缩咖啡对口感的影响
- 2、浓缩咖啡对拉花的影响
- 3、磨豆机的调整与拉花油脂的萃取
- 4、单图的练习与提升
- 1、组合图案的讲解与练习
- 2、组合图案的构图
- 3、组合图案的练习
- 1、组合图案的练习与提升
- 1、雕花针的使用
- 2、雕花针的运用
- 1、咖啡练习
- 2、结业考核
http://hf.renrenpx.com/s20111064615/
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